Fondant au chocolat : La recette la mieux notée du moelleux au chocolat

  • Quantité pour 12 personnes
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes

fondant au chocolat Ingrédients pour le moelleux au chocolat

  • 4 œufs entiers
  • 4 jaunes d’œuf
  • Du sucre selon le gout
  • Un sachet de sucre vanillé
  • 200 g de chocolat noir
  • Des morceaux de beurre : découpez 200 g
  • 50 grammes de farine de blé




Préparation

  1.   Commencez par mixer les œufs entiers et les jaunes d’œufs.
  2.   Ajoutez le sucre et le sachet d’arôme vanille avec le sucre et le sucre vanillé et continuez à mélanger.
  3.   Dans un petit bol, mettez les morceaux de chocolat et les morceaux de beurre au four/micro-ondes pour les faire fondre.
  4.   Ajoutez la farine aux œufs, mixez bien puis versez le chocolat.
  5.   Versez le mélange dans des ramequins individuels ou dans un moule à cake pour les placer au four. N’oubliez pas de beurrer les moules.